BLÅBÄRSSYLT på blåbär vi plockat i skogar runt Stockholm. Ett bär laddat med antioxidanter. Det enda vi tillsätter är socker och kockar skonsamt och längre, det […]

LINGONSYLT på finaste svenska lingon, Utmärkt till köttbullarna, potatisbullarna eller på gröten. Genom varlig konservering behåller vi bärens naturliga halt av positiva egeneskaper.

Underbar frisk röd grapefruktmarmelad. Ekologiska grapefrukt för en hälsosam morgonsmörgås. Görs från januari och hållbar i minst ett år.

CITRONMARMELAD – en frisk marmelad på ekologiska citroner och socker, inget annat. Utsökt på frukostsmörgåsen eller till ost.

MOSTER KARINS ÄPPELMOS – min mammas moster Karin kokade ett mos se m jag aldrig smakat liknande. Jag var ofta med. Metoden är viktig för att […]